ყურძენი
-
სიღნაღის ამბები
,,ჩვენს ღვინოს თივის, გარგარის, ბლის და ლეღვის ჩირის არომატი დაჰყვება”-მესხური ვაზი ქიზიყში
მესხეთში დაბადებულმა და გაზრდილმა დავით კაჭკაჭაშვილმა, რამდენიმე წელია კახეთში, სოფელ ნუკრიანში მესხური ჯიშის ვაზის აღორძინება დაიწყო, 5 ჰექტარზე მეტი ვენახი…
Read More » -
სიღნაღის ამბები
რთველის დაწყების წინ, ქიზიყელები რიტუალს ატარებდნენ
კახეთში რთველი დაიწყო, ღვთიური სითხით ივსება ქვევრები, ვენახებიდან ჟრიამული ისმის, საღამოხანს კი, ჰაერში მწვადის სურნელი ტრიალებს. ისტორიულ წყაროებში ვაზთან, ყურძენთან,…
Read More » -
საზოგადოება
,,აპირებთ ყურძნის ჩაბარებას ,,თავის ფასში”, ანუ 90 თეთრად?”
აპირებთ ყურძნის ჩაბარებას “თავის ფასში” ანუ 90 თეთრად? 70 თეთრი მიჯდება მოვლა და კრეფა-ტრანსპორტირებას დამატებით 20 თეთრი სჭირდება, ანუ ჯამში…
Read More » -
საინტერესო
ღვინის მწარმოებელ კომპანიებს, შესყიდულ 1 კგ რქაწითელისა და კახური მწვანისთვის – 0,35 ლარს სახელმწიფო გადაუხდის
გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტრო განცხადებას აქვეყნებს: რთველი-2021 წლის ფარგლებში რქაწითელისა და კახური მწვანის ჯიშების ყურძნის სუბსიდირებას განვახორციელებთ! მევენახეების…
Read More » -
საზოგადოება
უცხოური გამოცემები საქართველოში უძველესი ღვინის აღმოჩენის ფაქტზე წერენ
საქართველოში გაკეთებული არქეოლოგიური აღმოჩენის თანახმად, ევროპელებმა ყურძნის მტევნებისაგან ღვინის დაწურვა რამდენიმე ასეული წლით უფრო ადრე დაიწყეს, ვიდრე აქამდე ითვლებოდა. გათხრების…
Read More »